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Terrazza 12

la terrazza più bella di milano :: voto 8/10 :: drink €15

All'ultimo piano del Brian & Barry building, sopra il ristorante Asola, c'è la bellissima Terrazza12. Aperta da pochi mesi, è già diventata la terrazza più figa di Milano. Di solito si beve male sulle terrazze di Milano, ma qui fanno l'eccezione. Sai già che un locale è serio quando la lista ha dei cocktail firmati da Oscar Quagliarini, Lorenzo Antinori e Mattia Pastori. Nelle foto vedrete l'ottimo cocktail a base di whisky che mi ha fatto Alessio Simonini. Il cocktail si chiama Rosso di Sera e contiene OSCAR.697 bianco vermouth, Campari bitter e Johnny Walker Gold scotch whisky ed è ideale per bere dopocena durante un tramonto milanese. Tornerò presto per trovare gli altri cocktail invitanti di Alessio e il bar manager Maurizio Marsigliese.

Lo staff della Terrazza12 è molto attento e professionale. Nonostante la bellezza e la location, non ci sia un'atmosfera snob alla Terrazza 12. Anzi, mi sentivo subito a mio agio appena sono arrivato. L'unica pecca del locale è che i drink costano 15€, simile ai bar dei grandi alberghi. Ma non mi aspettavo un prezzo basso dato la vista splendida di Milano e i cocktail di ottima qualità.

Sono recentemente tornato alla Terrazza 12, questa volta con la mia autista di fiducia S. Ero felice di rivedere Alessio Simonini che ci ha dato un'anteprima della nuova lista: un Boulevardier rivisitato (high west bourbon, cinzano 1757 sweet vermouth, campari, gran classico tempus fugit) e un Mai Tai molecolare (myers's, plantations 3 stars pierre ferrand, dry curacao pierre ferrand, fava tonka, orzata, succo di lime, pimiento dram, ravioli molecolari di falernum con mandorle in angostura). Erano spettacolari.

Per concludere in stile, ci ha fatto un bellissimo Vieux Carré rivisitato (el dorado 12yrs, buillet bourbon, oscar 697 rosso, benedectine, peychaud's bitters, angostura bitters) affumicato alla cannella e pepe nero. Tanta roba!

La mia chauffeur con un Boulevardier e un Mai Tai molecolare

Terrazza 12 is located on the top floor of the Brian & Barry building (San Babila), just above the famed restaurant Asola. In the half year Terrazza 12 (T12) has been open, it has become the coolest terrace in Milano. Usually rooftop bars offer beautiful views, sexy people, but awful drinks. Thankfully at T12 the drinks are superb.

Mixologists Oscar Quagliarini, Lorenzo Antinori and Mattia Pastori helped design the cocktail menu. In the photo you will see the delicious whisky cocktail that Alessio Simonini made for me. "Rosso di Sera" has OSCAR.697 bianco vermouth, Campari bitter and Johnny Walker Gold scotch whisky is perfect to sip while marveling at the milanese skyline after supper. Together with Alessio is excellent bar manager Maurizio Marsigliese.

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Artigiano in Fiera 2015

L’Artigiano in Fiera è l’evento dell’anno. Cibo, vino, birra, whisky, vestiti, cazzate da regalare a natale. E’ tutto qui, a basso costo. Rispetto all’Expo 2015, l’Artigiano in Fiera è molto più autentico e meno commerciale. Quasi tutti gli stand migliori dell’anno scorso sono tornati. Purtroppo abbiamo perso i gin dell’Elite Top Spirits. Il motivo è più che giusto – Matteo e Federica hanno appena avuto una bimba! In più, non ci sono le birre ottime e le bella gente del birrificio spagnolo Birra e Blues.

Ecco una lista degli highlights dell’Artigiano in Fiera 2015 (alcune foto da Toney Teddy Fernandez).

Whisky Festival (Padiglione 7, Scozia). Assaggi dei whisky (giapponesi, scozzesi, irlandesi) di ottima qualità di Whisky Festival. Prezzi dai 3 ai 7 euro. Lasciatevi guidare dal mitico Paolo Tagliabue di singlemaltwhisky.it.

Rolling Star / Ristorante Unico (Padiglione 6A) - E' tornato il foodtruck migliore dell'Expo 2015 con un nuovo piatto divino: il risotto allo zafferano al mantecato con guancia di vitello in casseruola. E' uno dei migliori risotti che abbia mai provato. Complimenti Daniela, Giancarlo et al. E' una bomba!!!

Ristorante delle Valli (Padiglione 3, Bergamo/Brescia). Ecco il cibo migliore di quest’anno. Polenta taragna, casoncelli, gnocchi con zola, anche i pizzoccheri – tutto quasi perfetto. Fanno anche lo sconto di 50% ogni tanto. Da provare e riprovare!

Centrifugando centrifugando (Padiglione 6A) per succhi deliziosi. Ci sta una bevanda salutare dopo la sesta pinta di birra artigianale!

Ristorante Hotel Combolo per i Pizzoccheri dell'Accademia di Teglio Deco (Padiglione 6, Valtellina). Prendete l'assaggio da asporto che costa €5 per il miglior rapporta fra qualità e prezzo.

Cà Piadina (Padiglione 6, Emilia Romagna) . La piadina con squacquerone e culatello è da sogno. I ragazzi a questo stand sono sempre molto simpatici. Anche la splendida Nadia è tornata quest’anno! :)

Il Beerbante (Padiglione 6, Emilia Romagna) - La bella Stefania mi ha versato una IPA ottima "La Marona" del Beerbante, un birrificio noto di Parma.

Bad Attitude e Dark Star (Padiglione 7, Svizzera/Scozia). Venite qui per gente simpatica e birre ottime. Provate la birra migliore dell’Italia, la double IPA Overdose dell’Opperbacco.

La Casa Vinicola Pietro Nera (Padiglione 6, Valtellina). Fanno un ottimo vino Sfursat. http://www.neravini.com/nera_scheda.php?id=1

Calabria (Padiglione 3)

Ochsenbraterei Tauscher (Padigilone 7, Ungheria) - panini da sogno.

Birrificio Legnone (Padiglione 6, Valtellina). Provate la nuova double IPA Monkey Planet. La MILF passion ha sempre il suo perché.

Le grappe del Trentino (Padiglione 1, Trentino). Ottime grappe servite da un vecchietto che mi ha preso in giro per i capelli. Stronzetto. 1€/assaggio.