Devo ammettere che le mie aspettative per EXPO 2015 erano basse. Sta in culo ai lupi a Rho, si devono spendere €39 per un biglietto giornaliero e non c’è neanche il padiglione del mio paese! E poi i prezzi per mangiare sono ridicoli! Se non fai attenzione, sedendoti a tavola all'expo, rischi di spendere il doppio rispetto a un ristorante in centro. Segui questa guida per scoprire come mangiare bene spendendo poco.
La strategia è semplice: non sederti mai a un ristorante dove ti fregano €3 per il coperto e €2 per una bottiglietta dell’acqua. Devi trovare i food truck, gli stand e i chioschi che fanno del cibo buono ma che non esagerano coi prezzi.
Per quanto riguarda le altre spese, consiglio di prendere il biglietto EXPO serale per €5 che vale dalle 19.00 fino a chiusura alle 23.00. Non avrai tempo di vedere molti padiglioni o mangiare tanti piatti di cibo ma non morirai di caldo e c’è molto meno casino.
Prima di andare all’EXPO conviene comprare il biglietto online. Così non perderai un sacco di tempo in fila all’ingresso. Conviene raggiungere l’EXPO per le 17,30 circa per entrare appena aprono le porte alle 18,00.
Ocio se hai un bimbo! Devi prendere il biglietto (gratis) nella stazione metropolitana prima di andare ai tornelli! Tanti sbagliano questa mossa prima di entrare. Ai tornelli hanno due file dedicate per le famiglie ma purtroppo sono spesso più lunghe delle altre!
Se vivi in città, prendi la metro rossa M1 e scendi alla fermata Rho Fiera Milano (biglietto A/R €5). Ci metterai di meno col passante (fermata Rho Fiera EXPO Milano 2015) e spenderai soli €4,40 per il biglietto A/R.
Cocktail bar della Spagna
Accanto al ristorante triste della Spagna, c’è un bel cocktail bar/lounge che fa dei drink buoni come la sangria per €8. Consiglio questo locale per lo staff simpatico, musica carina e cocktail decenti. Da evitare il vino però...faceva schifo la nostra bottiglia di Rioja.
Birra
La birra all'Expo è una grande delusione rispetto alla fiera artigianale. Finora ho trovato sole due opzioni ragionevoli, entrambe birre commerciali. Al Hofbrau Munchen, ti danno una vera pinta di birra invece del bicchierino triste che si vede troppo spesso in Italia (e all'Expo). Ho provato una bionda che era fresca e buonissima (€6). Oppure c'è la Pilsner Urquell davanti alla Repubblica Ceca. Qui anche lo staff beve!
Vietnam
Purtroppo i piatti qui non sono tradizional. Non si trova neanche il pho (la zuppa nazionale). Un consiglio buono è il summer roll (rotolo di estate) ripieno di gamberi e verdure. Erano freschi e buonissimi ma un po' cari. 8€ per 2 rotoli.
The Rolling star (food truck)
Questo food truck è il highlight dell’EXPO. Dai ragazzi dell’Unico ristorante (stellato), questo food truck propone dei panini gourmet per €7 o €8. Hai la scelta fra gamberi tartare e la spalla di maiale (pulled pork). Entrambi sono squisiti! In più lo staff è molto simpatico.
Argentina
Fra la ventina di padiglioni che ho visto, Argentina è il migliore per mangiare. Consiglio l’Empanada de carne per €4,50 o i 2 spiedini di carne con patate (€10). La carne grigliata è ottima ma il piatto (abbondante) costa €20. Un plus: il vino argentino è ottimo. Prova un calice di Syrah o Cabernet Sauvignon argentino per soli €4.
Dispensa Emilia
Dispensa Emilia è uno stand che fa delle tigelle, un tipo di panino piccolo che si trova in Emilia Romagna. Prima si fa la coda per ordinare e poi si viene serviti al tavolo (senza pagare un coperto!). Le tigelle costano 2€ e sono cotte al momento e farcite con ingredienti ottimi. Ti consiglio la tigella "tradizionale" con lardo e grana padano, oppure quella "reggiana" con radicchio, pancetta e grana. Il rapporto fra qualità e prezzo è eccezionale.
Messico
Vai dal Messico per i tacos di maiale (€12 per 3). Ok, il prezzo è un po' alto, ma questi tacos meritano. I tacos sono al pastor, cioè col maiale stile kebab come si può vedere nella foto. Ti consiglio di chiedere per un taco piccante - una bomba per chi apprezza la cucina messicana! Da saltare invece la birra Corona (€6) che non si beve in Messico e il mojito troppo dolce e costoso (€10)
Frie n Frue
I foodtruck Frie n Frue per le polpette e gli arancini di Napoli. Consiglio il fritto misto che costa €5 per assaggiare 5 cose diverse.
Belgio
€4 per delle patatine fritte ottime. Da evitare la sopravalutata birra commerciale Stella Artois.
Uruguay
qui bisogna sedersi e pagare il coperto ridicolo di €3 ma ne vale la pena per la carne ottima.
Svizzera
Raclette Svizzero con patate (€4,50). OK, la porzione non è abbondante, ma il formaggio fuso è eccezionale! I ragazzi di questo stand sono simpatici e autentici. Da provare!
Olanda
Minipancakes dell'Olanda: Avevano tutti ragione. I minipancakes (poffertjes in Olanda) sono una bomba! Per soli €5, ti danno una decina di minipancakes olandesi con la scelta fra 7 toppings diversi. Invece di prendere nutella come tutti gli altri vi consiglio vivamente la combinazione cioccolato bianco e sciroppo di caramello (grazie Sven!). Era una roba incredibile! Sicuramente il migilore dolce (o colazione!) dell'Expo. Bravi!
EATALY: I RISTORANTI REGIONALI
Non andrei mai a fare la spesa da Eataly ma devo ammettere che il padiglione di Eataly all'Expo è molto carino. Per ogni regione dell'italia, c'è un ristorante piccolo e tipico che propone dei piatti della zona. La cosa bella è che ogni mese. i ristoranti cambiano. Così puoi assaggiare piatti da tanti diversi ristoranti delle diverse regioni d'Italia. L'unica pecca: è difficile trovare un piatto che costa meno di 10€ dai ristoranti nel padiglione Eataly.
Ho mangiato molto bene al Frà Fiusch, il ristorante piemontese di agosto. I tajarin al ragù Langarolo (€10) erano squisiti. Dallo stand fisso davanti al ristorante, ho preso un ottimo bicchiere di Barolo con un assaggio di formaggi (Toma e altri) per €10.
A giugno, i ristoranti più interessanti erano l'Enoteca San Patrick della regione Lazio che facevano un carbonara molto invitante, e Eccmo Eccellentissimo di Treviso (Veneto) con diversi piatti tipici della zona.
Ecco una lista dei ristoranti da Eataly EXPO.
Piemonte e Val d’Aosta: Settembre “Ristorante il Moro”, Ottobre “Da Marisa al Castello”.
Liguria: Settembre “La Molinella”, Ottobre “Zena Zuena”.
Lombardia: Settembre “Ristorante Collina”, Ottobre “Agriturismo La Costa”.
Veneto: Settembre “Pironetomosca”, Ottobre “Al Bersagliere”.
Friuli-Venezia Giulia e Trentino: Settembre “Tavernetta all’Androna”, Ottobre “Da Alvise”.
Emilia Romagna: Settembre “Osteria la Sangiovesa”, Ottobre “Le Ghiaine”.
Toscana: Settembre “Garibaldi innamorato”, Ottobre “Mangiando mangiando”.
Abruzzo e Molise: Settembre “Osteria dentro le mura”, Ottobre “Spazio Niko Romito”.
Lazio: Settembre “Ristorante Cacciani”, Ottobre “Oste della bon ora”.
Campania: Settembre “Ristorante Pan e coccosa”, Ottobre “La Torre-one fire”.
Marche e Umbria: Settembre “Trippini”, Ottobre “Damiani e Rossi”.
Puglia: Settembre “Botteghe Antiche”, Ottobre “Agriturismo Lemì”.
Calabria e Basilicata: Settembre “Osteria Porta del Vaglio”, Ottobre “Albergo della Civetta”.
Sicilia e Sardegna: Settembre “S’apposentu di Casa Puddu”, Ottobre “Ispinigoli”.
Grazie a Streets of Milan per il loro elenco che mi ha aiutato molto!